皇家布莱克拉21年单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 21 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

皇家布莱克拉21年威士忌属于The Last Great Malt系列，是皇家布莱克拉核心酒款中酒龄最长的一款，蒸馏时间很慢，在欧罗洛索雪莉桶中完成熟成，带有黑巧克力，茴香和夏季浆果的甜味。

皇家布莱克拉21年
单一麦芽威士忌

Royal Brackla Aged 21 Years
Highland Single Malt Scotch Whisky

度数：40%vol
容量：700ml
产区：苏格兰高地区（Highland）

“国王的威士忌”

Brackla酒厂于1812年由Brackla的Willian Fraser创立。二十多年后，该酒厂获得了国王威廉四世授予的皇家认证，可以在名称前加“Royal（皇家）”字头。这是获得该荣誉的第一个酒厂，生产的成品相应地称为“国王自己的威士忌”（The King’s Own Whisky）。

品鉴记录

颜色：琥珀色

香气：丰富华丽的香味，淡淡的烟草味与杏仁的芬芳相映成趣

口感：顺滑惊艳的口感，高年份的沉淀却依然有夏日浆果的新鲜风味，黑巧克力味，八角味注入雪莉酒的甘甜中

余味：中等长度、烟草味、杏仁

获奖记录

- 2019年国际烈酒挑战赛（ISC） 金牌奖
- 2019年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 金牌奖

品牌介绍

1833年，布莱克拉蒸馏厂被威廉四世钦定为“国王的威士忌”，并被授予王室认证，在酒厂Brackla前加上“Royal”，正式启用“Royal Brackla”的名称。王室认证是提高酿酒厂知名度和产量的好机会，酒厂的瓶装威士忌很快就在伦敦的报纸上被宣传为“国王的专属威士忌”。1837年，即位不久的维多利亚女王再次授权将其列为皇家酒厂。

品牌工艺

酒厂位于北部高地，当地纯净的水质，上等的苏格兰大麦，在欧罗洛索雪莉桶经历漫长的陈年，这些都赋予了皇家布莱克醇厚丰富的口感和优异的品质，使得酒厂传承了200多年。

皇家布莱克的原酒有着水果的芳香有点辛辣，还多了些干草的气息。酒厂酿酒师解释道:“在蒸馏之前，会过滤并澄清麦芽”。这样就不会酿造出有太多谷物特征的威士忌。同时蒸馏时间也非常长，且蒸馏器的莱恩臂的角度是上扬的， 这些因素都造成了许多回流，使得最终酿造出的原酒更加清淡。

由于品质优异稳定，它几乎将它所有的生命都奉献给了尊尼获加金牌和帝王。现如今皇家布莱克拉隶属于百加得旗下，且是集团四个单一麦芽酒厂中年产量最大的酒厂，但酒厂的库存依然是非常的少。