史密斯拉菲特庄园副牌干红葡萄酒 Le Petit Haut Lafitte 750ml

小史密斯拉菲特干红葡萄酒是格拉夫列级名庄史密斯拉菲特的两款副牌酒之一，酿制过程跟其正牌酒一样精心细致，一丝不苟。

史密斯拉菲庄园副牌
干红葡萄酒

Le Petit Haut Lafitte

度数：13-14%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

该款葡萄酒呈现美丽的深红色

香气

成熟红色水果及黑色水果的香味，伴有薄荷，雪松，甘草及丁香等香料的味道。蕴含着焦烤和橡木的芬芳。

口感

单宁饱满,酒体平衡优雅，入口舒爽柔和。

评分

2011年 詹姆士萨克林：90分

酒庄

Chateau Smith Haut Lafitte - 史密斯拉菲庄园

产区

Graves - 法国波尔多格拉夫产区

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Merlot - 梅洛

图片

 

酒庄介绍

Chateau Smith Haut Lafitte - 史密斯拉菲庄园

史密斯拉菲特酒庄（Chateau Smith Haut Lafitte）位于波尔多城南边，佩萨克-雷奥良（Pressac -Leognan）产区中的（Martillac）村，是格拉夫（Grave）产区的列级酒庄。早在1365年，著名的勃斯高（Bosq）家族便已在这里种植葡萄。到18世纪，苏格兰航运商乔治•史密斯（George Smith）买下这个酒庄，把自己的名字加入酒庄的大名之中，命名为“史密斯拉菲特酒庄”Chateau Smith Haut Lafitte。最有名的就是那个“飞奔的兔子”雕塑，这是酒庄的代表作，史密斯拉菲特庄园酒庄也被公认为目前法国最英式的酒庄。

工艺与传统

葡萄园

史密斯拉菲特庄园酒庄拥有72公顷土地，56公顷为葡萄园，其中45公顷种植红葡萄 品种，有55%的赤霞珠、34%的梅洛、10%的品丽珠和1%的味而多；11公顷产白葡萄品种，种植有90%的长相思、5%的灰苏维翁以及5%的赛美蓉。葡萄树平均树龄38年。

工艺流程

酿造工艺：葡萄酒在不锈钢容器中发酵，然后在50%新桶比例的橡木桶中陈年15-18个月，而后无过滤装瓶。

美酒佳酿

史密斯拉菲特红葡萄酒的特色很传统，充分体现了格拉夫产地的本色，赋予了史密斯拉菲特葡萄酒独一无二的轻微的熏烧香味。史密斯拉菲特酒表现极佳的年份有 2005年、2006年、2007年、2008年、2009年和2010年。

葡萄品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠

赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。

Merlot - 梅洛

Merlot，以“梅洛”、“美乐”的称谓最为广泛，是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植，占了总的葡萄种植面积的58%，同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。

产区介绍

Pessac Léognan - 佩萨克雷奥良

Pessac Léognan产区位于格拉夫（Graves）地区的北部，在1987年时才被列为AOC产区。产区命名时间虽短，葡萄酒的历史却非常悠久。一些专家证实Pessac Léognan是波尔多葡萄酒的起源地，其葡萄种植和葡萄酒贸易已有2000年的历史