朱拉小岛迷信轻泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Isle of Jura Superstition Lightly Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml

鑫和白酒网 226 2024-02-20 16:17:17

朱拉迷信威士忌是一款独特威士忌,由传统的艾雷风格泥煤大麦和精选的陈年麦芽结合而成,融合了两种不同的威士忌风格:一种是大胆浓烈,泥煤烟熏风格,另一种是温暖精致的,会带给您与众不同的感受。

朱拉小岛迷信轻泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Isle of Jura Superstition Lightly Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml

朱拉小岛迷信轻泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Isle of Jura Superstition Lightly Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml

朱拉小岛迷信轻泥煤
单一麦芽威士忌

Isle of Jura
Superstition Lightly Peated
Single Malt Scotch Whisky


度数:43%vol
容量:700ml
产区:苏格兰岛屿区(Island)



神秘的传奇

在Hebrides群岛居民的祖先们传统中利用泥煤带来温暖以及能量,泥煤的传奇及神秘,使得Jura岛上的居民遵循这多年来的古老习俗,也就是决不在四、五月份之间切割泥煤否则会带来不幸。为了象征泥煤在Jura岛上居民心中,与生俱来的神秘特质和能量,每一瓶“幸运”单一麦芽苏格兰威士忌的瓶身上,都有古埃及十字架的标志,这个十字架的标志被认为,是可以引导这神秘的不朽能量环绕其中,任何接近这个十字架的人,都可以吸收它正面的能量,就如同泥煤可以维系岛上居民的生活,而苏格兰威士忌又被称为“生命之水”,这个十字架也被视为“幸运”的象征……此款酒最具有Jura酒厂独特风格的代表作品。



品鉴记录

色泽:琥珀色
芳香:麦芽香,牛奶味,还有可可、樱桃、葡萄干的味道,非常清单,泥炭味,甜美的甘草,石楠味
口感:爽滑,半干的桃子,淡去后是甘甜和烟熏味
回味:干涩,淡淡的烟熏味



获奖记录

- 2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银牌奖
- 2014年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银牌奖
- 2013年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银牌奖



品牌介绍


位于朱拉岛上东南方的Jura酒厂,1801年成立,与1831年获得执照,之后便租给了詹姆斯弗格森,他于1875年重建了这个蒸馏酒厂。1979年扩建,是岛上唯一的酒厂,也是苏格兰威士忌中唯一以地名直接命名的酒,Jura视为无污染环境,由以迷人的气候以及各种野生动物的存在被称作苏格兰活的生物教室。



品牌工艺


jura酒厂,有进200年不变的生产传统,完全使用jura岛内天然纯净的泉水bheillemharghaidhspring酿制,这里接近艾雷岛,却没有艾雷岛的碘味,那略带微醺的顺口芳香,是岛内稳定的气候,以及绝佳的水质,造就了非常适合的陈年环境,这了所生产出来的威士忌,口味趋于完美。



朱拉采取大型的蒸馏器(几乎与格兰杰的蒸馏器一样高)来制造口感更为油腻的烈酒。而它所制造的质地更为柔嫩的麦芽威士忌与艾雷岛上泥煤风味强烈的威士忌风格悬殊。



酒厂重建后,威士忌的口味也发生了很大的变更。强劲而含酚量很高的麦芽威士忌风格已成为从前,取而代之的是一些更具高地风格的口味。泥煤的风味被淘汰,但增长了一些更微妙的口感。



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