白葡萄酒的功效与作用及食用方法,葡萄酒的种类很多,按颜色可分为白葡萄酒和红葡萄酒。白葡萄酒颜色清澈明亮,由果肉制成,那么白葡萄酒的功效与作用及食用方法有哪些呢?下面我们就来一起看看吧!
1、保护视力
研究发现,喝白葡萄酒的人的视力可以得到改善。喝白葡萄酒的人比不喝的得白内障的几率低32%,比喝啤酒的人得白内障的几率低43%。
2、预防乳腺癌
早有无数研究证明,白葡萄酒可以降低患某些癌症的风险,对乳腺癌的预防作用尤其突出。
3、保护心脏
酒类饮料中的酒精本身就可以促进高密度脂蛋白的形成,预防血栓,保护心脏健康。从这一方面来说,白葡萄酒也具有保护心血管的的能力。
4、保护肺部健康
喝葡萄酒可以改善肺部健康,尤其是白葡萄酒。科学家们已经发现白葡萄酒中都含有多酚类和黄酮类物质,不过白葡萄酒和肺部健康的联系更紧密。
5、预防糖尿病
葡萄酒不仅可以预防心脏疾病,还可以预防糖尿病。一项持续12年的研究发现,适量饮用白葡萄酒的人患2型糖尿病的风险比其他人低30%。
6、缓解偏头痛
相比红葡萄酒,偏头痛患者一般喜欢选择白葡萄酒,因为白葡萄酒对缓解偏头痛有一定的效果。
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