克里奈庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Clinet 750ml

鑫和白酒网 164 2024-02-27 16:17:57

克里奈酒庄坐落于波尔多波美侯产区著名的高原之巅,是波美侯产区近十五年来表现尤为突出的酒庄!

克里奈庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Clinet 750ml

克里奈庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Clinet 750ml

克里奈庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Clinet 750ml

克里奈庄园
干红葡萄酒

Chateau Clinet


度数:13-15%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

深紫色

香气

一股黑莓、巧克力及淡淡的花香味

口感

味道十分集中、有力及深沉,口感深邃令人印象深刻

评分

1982-2014年克里奈庄园正牌评分表 >>
(RP-WS-JR)

酒庄

Chateau Clinet - 克里奈庄园

产区

Pomerol - 法国波尔多波美侯产区

品种

Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛

图片



酒庄介绍


Chateau Clinet - 克里奈庄园


克里奈庄园(Chateau Clinet)位于波美侯产区,距离波尔多市中心40公里。 19世纪时期的克里奈庄园在当地已经颇有名气,它和柏翠庄园在当时同属于Arnaud家族。1860年,Constant家族成为庄园的新任主人。庄主的儿子Ernst同时拥有位于柏翠庄园南部,面积约有8公顷的Chateau Lafleur-Petrus。



工艺与传统



葡萄园


目前,克里奈庄园拥有11.32公顷葡萄园,园内土质以粘土和石灰岩为主,所以葡萄以波尔多右岸常见的美乐为主,具体比例为85%美乐(Merlot),12%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和3%品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄藤平均树龄为50年。



工艺流程


酿造方面,葡萄经人工采摘之后放入大不锈钢桶中发酵,最后经蛋清澄清放入橡木桶中陈酿,时间大概为24个月,新橡木桶的使用比例为60%。



美酒佳酿


克里奈庄园(正牌)的颜色呈深紫色,并有一股黑莓、巧克力及淡淡的花香味,味道十分集中、有力且深沉。就一般而言,最好要等上6年以上时间才会显露出其魅力。


葡萄品种


Merlot - 梅洛


Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓最为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。




Cabernet Franc - 品丽珠


她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛,不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。


 

产区介绍


Pomerol - 波美侯产区


波美侯紧挨着圣爱美隆的这一块小产区,仅仅700多公顷,却在右岸中具有帝王般的地位,许多著名的庄园都位于此地,例如波尔多酒王柏翠(Petrus)、老塞丹庄园(Vieux Chateau Certan)。这里出产的酒较其他地区更为庞大坚实,能体现出美乐最强劲和丰满的一面。随着陈年,又能展现出细微的复杂和变化。



白酒问答文章推荐

白酒问答 TOP10