意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,意大利红酒品牌有哪些?意大利红酒等级如何划分?接下来酒妖网的小编就带大家了解意大利红酒品牌有哪些和意大利红酒怎么分类的吧。
卓林酒庄:
1、卓林酒庄(Zonin)位于意大利的威尼托(Veneto)产区,是意大利当之无愧最大的酒庄,它也是第一批进入中国市场的意大利知名葡萄酒品牌。
2、现今卓林酒庄已在意大利最著名的葡萄酒产区内拥有11个葡萄园,在美国大陆也拥有1个葡萄园,总面积达1,892公顷,2009年的销售额达到了9,000万欧元,产品出口到91个国家。
3、卓林酒庄多达1,820公顷的葡萄园里种植了150多种葡萄,其中80%的品种为红葡萄。这里所产葡萄酒系列众多,从经典白葡萄酒到红葡萄酒应有尽有,是意大利葡萄酒多样化的典范。
碧安帝山迪酒庄:
1、碧安帝山迪酒庄(Franco Biondi Santi)可以说是意大利的传统老酒王。碧安帝山迪酒庄位于意大利中北部托斯卡纳(Tuscany)地区,是本地区举足轻重的酒庄,堪称意大利四大顶尖酒庄之一。
2、该酒庄的历史最早可追溯至1840年,碧安帝山迪酒庄的葡萄园位于蒙达奇诺(Montalcino)山上的海拔最高处,山腰常有雾,这里不仅有着非常优质的土地,还有着海拔的优势。
3、酿出来的酒层次感更上一层楼,适合长期陈酿,所以其体现的复杂与优雅性可以作为意大利顶级葡萄酒的代表作。
圣圭托酒庄:
1、圣圭托酒庄(Tenuta San Guido)地处意大利托斯卡纳(Tuscany)的博格利(Bolgheri)海滨地区。酒庄出产的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒是托斯卡纳的酒王之王,被称为意大利的“拉菲(Lafite)”。
2、圭托酒庄从1948年到20世纪60年代中期都酿制西施佳雅葡萄酒,但当时只是在酒庄内部消费。1968年,是一个值得铭记的年份。这一年,经过不断完善 的西施佳雅首次面世, 在当年的国际盲品评比中,西施佳雅的优异表现震惊了整个葡萄酒世界,它的受欢迎程度可以媲美波尔多的顶级酒庄葡萄酒。
奥纳亚酒庄:
1、奥纳亚酒庄(Tenuta dell'Ornellaia)创建于1981年,处于托斯卡纳(Tuscany)大区最美丽的自然之地。庄园坚持以酿造品质卓越的葡萄酒为首要追求。
2、对葡萄酒的热情和品质的专注以及独一无二的风土和得天独厚的微气候,创造了奥纳亚酒庄颇受赞誉的葡萄佳酿,并因此奠定了酒庄在全球名庄中的重要地位。
3、奥纳亚酒庄酿酒哲学基于一个信念——葡萄酒必须忠实地展现当地风土特征。
意大利葡萄酒分级体系:
1、日常餐酒(Vino da Tavola或VDT):
这种酒很少是瓶装酒,大部分是散装酒,常见的有意大利本地餐厅常用的招牌酒。
2、地区餐酒(Indicazione Geografica Tipica或IGT):
IGT指意大利某地区酿制的具有地方特色的地区餐酒,它对葡萄的产地有一定规定——要求酿酒所用的葡萄至少85%来自所标定的产区,同时必须由该地区的酒商酿制。
3、法定产区级葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata或DOC):
它必须按照产区规定的种植、酿造方式生产葡萄酒,并经过检验认证。
4、优质法定产区级葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita或者DOCG):
这个等级适用于已经是DOC等级的产区,因一些产区出产的葡萄酒品质优良,高出一般DOC级产区的品质而授予认定。从DOC级产区升等到DOCG级,DOC级产区最少需要五年的时间。
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