本利亚克16年单一麦芽苏格兰威士忌 BenRiach 16YO Single Malt Scotch Whisky 700ml

本利亚克16年威士忌口感复杂，回味悠长，结对魂牵梦绕，难以忘怀。

本利亚克16年
斯佩塞之心
单一麦芽威士忌

BenRiach Aged 16 Years
Heart of Speyside
Single Malt Scotch Whisky

度数：43%vol
容量：700ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）

品鉴记录

颜色：琥珀色，淡金色

香气：蜂蜜，香草，花香，水果味与木酒桶香，所有滋味相互间极为均衡。

口感：丰润，从适中到浓郁，质感层次丰富，浓郁的蜂蜜及香草味伴随着些许奶油味，辛香，有太妃糖和苹果的味道。

源于自然

此款限量版单一麦芽威士忌来自斯佩塞之心，采用地板式发芽的酒厂之一，它引用伯恩赛德河的泉水，并以微醺过的麦芽作为原料，赋予这款顺滑的单一麦芽威士忌优雅的丰富口感，伴随着花果，蜂蜜，香草，香料，太妃糖和苹果的香气。

 

品牌介绍

本利亚可酒厂由约翰.达芙（John Duff）创立于1898年，他同时也是朗摩（Longmorn）酒厂的创立者。在之前几年里，WALKER和它的团队投入开发了一批不同的麦芽威士忌，包括丰富的，重泥煤味道的威士忌，在收购之后就翻了一番收入。在他们的努力下，BENRIACH发展成为一个苏格兰非常好的酒厂。2009年开始，该厂尊重传统，开始使用地板法制麦芽。

品牌工艺

拥有4个蒸馏器;2个一段蒸馏器(15,000 升)，2个二段蒸馏器(9,600 升)。年蒸馏能力210万升，拥有自家运营的地板发麦芽厂。

采用传统的洋葱形铜质罐式蒸馏器进行两次蒸馏，仅截取质量最好的蒸馏液（酒心），最少也要发酵48小时，通常是发酵56-90小时。

本利亚可酒厂从成立后生产威士忌只有短短两年时间，它于1900年关闭，尽管不再酿造威士忌，但它仍继续为朗摩酒厂提供发芽的大麦。1965年朗摩酒业有限公司重新恢复了本利亚克酒厂的生产。1978年朗摩酒业公司被西格拉姆酒业公司收购，从而本利亚克威士忌也随之成了威士忌品牌中的重要成员。