皇家布莱克拉16年单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 16 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

鑫和白酒网 236 2024-02-08 16:16:55

皇家布莱克拉16年威士忌是The Last Great Malt系列中的一款,首先在波本木桶中陈酿,然后二次熟成于第一次填充的Oloroso 雪莉桶中,相较于12年凸显出更加浓郁的果香味道。

皇家布莱克拉16年单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 16 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

皇家布莱克拉16年单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 16 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

皇家布莱克拉16年
单一麦芽威士忌

Royal Brackla Aged 16 Years
Highland Single Malt Scotch Whisky


度数:40%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)



“国王的威士忌”

Brackla酒厂于1812年由Brackla的Willian Fraser创立。二十多年后,该酒厂获得了国王威廉四世授予的皇家认证,可以在名称前加“Royal(皇家)”字头。这是获得该荣誉的第一个酒厂,生产的成品相应地称为“国王自己的威士忌”(The King’s Own Whisky)。



品鉴记录

颜色:剔透晶莹的黄金色调

香气:浓郁的麦芽醇香,其中夹杂着成熟的杏桃味。

口感:焦糖布丁,香草和蛋奶冻的香气扑鼻而来,伴随成熟红苹果和杏子气息。它有着软焦糖,成熟杏子,樱桃和太妃糖苹果的味道——充满雪莉桶特质。

余味:香料和浓可可的余味。



获奖记录

- 2020年世界威士忌大奖赛(WWA)金牌奖
- 2020年国际烈酒挑战赛(ISC) 金牌奖
- 2019年国际烈酒挑战赛(ISC) 金牌奖
- 2019年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 金牌奖



品牌介绍


1833年,布莱克拉蒸馏厂被威廉四世钦定为“国王的威士忌”,并被授予王室认证,在酒厂Brackla前加上“Royal”,正式启用“Royal Brackla”的名称。王室认证是提高酿酒厂知名度和产量的好机会,酒厂的瓶装威士忌很快就在伦敦的报纸上被宣传为“国王的专属威士忌”。1837年,即位不久的维多利亚女王再次授权将其列为皇家酒厂。



品牌工艺


酒厂位于北部高地,当地纯净的水质,上等的苏格兰大麦,在欧罗洛索雪莉桶经历漫长的陈年,这些都赋予了皇家布莱克醇厚丰富的口感和优异的品质,使得酒厂传承了200多年。



皇家布莱克的原酒有着水果的芳香有点辛辣,还多了些干草的气息。酒厂酿酒师解释道:“在蒸馏之前,会过滤并澄清麦芽”。这样就不会酿造出有太多谷物特征的威士忌。同时蒸馏时间也非常长,且蒸馏器的莱恩臂的角度是上扬的, 这些因素都造成了许多回流,使得最终酿造出的原酒更加清淡。



由于品质优异稳定,它几乎将它所有的生命都奉献给了尊尼获加金牌和帝王。现如今皇家布莱克拉隶属于百加得旗下,且是集团四个单一麦芽酒厂中年产量最大的酒厂,但酒厂的库存依然是非常的少。



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