完美的表现了当地的风土特征,是智利凉爽气候下出产的黑皮诺葡萄酒典型范例。酒体复杂,优雅,平衡。
Arboleda Pinot Noir
度数:13.5%vol / 容量:750ml
色泽
明亮和干净的樱桃红色
香气
迷人的纯度和新鲜的酸樱桃的香气,玫瑰和淡淡的泥土气息。
口感
中度酒体,口感浓郁,结构精致,回味清新,令人愉悦。
评分
2015年 詹姆斯萨克林:92分
酒庄
Arboleda - 珍木庄园(阿博雷达)
产区
Aconcagua Valley - 智利阿空加瓜谷
品种
Pinot Noir - 黑皮诺
图片
Arboleda - 珍木庄园(阿博雷达)
Arboleda在西班牙文中是「小树林」之意,象征着留存于葡萄园中的智利原生树种,也代表庄园坚持可持续发展的理念。珍木庄园于2011年获得可持续葡萄酒国际认证,在智利100多家酒厂中,仅有14家获得这项重要认证。Arboleda隶属创立于1870年的智利伊拉苏ERRAZURIZ集团,与被誉为智利第一款偶像酒的桑雅庄园是姐妹品牌。两个庄园的酒瓶上都带有庄主爱德华多·查威克(Eduardo Chadwick)的个人签名。
葡萄园
酒庄葡萄园从1997年开始种植葡萄,目前总面积为288公顷。园里种植的葡萄品种有梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)和少量的马尔贝克(Malbec)。这里深受地中海气候的影响,葡萄长期沐浴在温和的海风及充足的光照中,因而这里生产的葡萄具有完美的成熟度。
工艺流程
Arboleda庄园的庄主是智利著名的伊拉苏(Errazuriz)家族的第五代继承人——爱德华多‧查威克(Eduardo Chadwick)。伊拉苏家族曾出现过四位总统,两位大主教以及多位外交官和企业家等等名人政要。家族拥有一百三十多年的葡萄酒酿造历史,是阿空加瓜产区的开拓者。他为了向保存在自家可持续发展葡萄园中的智利原生树林致敬,自1999年起开始在阿空加瓜谷进行一项私人计划,创立的珍木庄园。
美酒佳酿
珍木庄园的葡萄酒,均由单一葡萄品种酿造,充分表现了品种的纯粹特点及当地的风土特色。Arboleda庄园葡萄酒卓越的品质为其赢得了包括“智利最佳酿酒商”,“年度最佳酒庄” “年度最有价值品牌”等众多国际赞誉。同时还备受业内认可,是英国航空、德国汉莎航空的商务舱用酒,获伦敦、纽约、东京等国际大都市100多间米其林星级餐厅采用。
Pinot Noir - 黑皮诺
黑皮诺葡萄酒是在世界上最受欢迎的葡萄酒之一。这种细小的葡萄成熟较迟,由此能酿造香气细腻,酒质丰富充实,容易入口,味略带杏仁香味。永远充满浓郁的果香,淡淡的色泽和轻盈的口感,很适合亚洲人的口味,与中国菜也很搭。
Aconcagua Valley - 阿空加瓜谷
阿空加瓜谷葡萄酒产区位于圣地亚哥以北65公里处,东临安第斯山脉,西面太平洋。海拔6,956米的阿空加瓜山俯瞰着这个山谷,终年积雪的山峰不仅使得这个山谷更显美丽,也给它提供了源源不断的水分。此产区的气候类型为地中海气候,夏季十分炎热,冬天比较温暖。