哪个地方的酒最出名?国内各地出名的酒如下:
啤酒
2017年1-12月山东、广东、河南、浙江、四川、辽宁、黑龙江、江苏、河北和湖北十个地方的啤酒产量占全国前十名。其中,山东省名列第一位;
目前国内比较出名的啤酒:
1、青岛啤酒;
2、燕京啤酒;
3、雪花啤酒:润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。总部设于中国北京;
4、金威啤酒:金威啤酒集团有限公司为香港上市公司,是广东省政府在香港最大企业粤海投资控股有限公司的下控股企业;
5、珠江啤酒;
6、哈尔滨啤酒:哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地;
白酒
2017年1-12月四川、河南、山东、江苏、吉林、湖北、黑龙江、贵州、安徽和北京等十个地方一次占据了全国前十省市白酒产排名榜。其中,四川省排名第一位,2017年产量为372.39万千升,位居全国榜首。2017年白酒产量超100万千升有三个省市,分别是四川、河南和山东;
要说哪个地方的白酒最出名?目前名列前八的有以下几个:
1、贵州茅台镇:以高粱为主要原料的茅台酒,茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖,至今已有800多年的历史
2、四川省宜宾市:以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料的五粮液,浓香型白酒的典型代表;
3、四川省绵竹市:以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料的剑南春;
4、山西省境内吕梁山东:以晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂的汾酒,清香型酒的典范;
5、四川泸州:主要原料是当地的优质糯高粱,用小麦制曲,泥窖为发酵容的泸州老窖,浓香型白酒的典型;
6、陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇:以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲的西凤酒,凤香型酒,以乙酸乙酯为主,一定的己酸乙酯香气为辅;
7、安徽亳县:以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱为原料的古井贡酒,属浓香型酒。其酒度为60~62度,有“酒中牡丹”之称;
8、贵州省遵义市:用优质高粱为原料,小曲小窖制取酒醅的董酒;
当然我国白酒历史悠久,不同的地区有不同的特色好酒:
比如北京广为人知的是二锅头(红星二锅头、牛栏山二锅头),这两款白酒售价广受普通消费者的青睐;
而河北的衡水老白干、刘伶醉,河南的仰韶酒、宋河粮液、洛阳杜康、宝丰酒、张弓酒、赊店老酒;山西的汾酒、杏花村、竹叶青;江西的四特酒;陕西的西凤酒、太白酒、白水杜康;浙江:绍兴黄酒;台湾的金门高粱酒等等都是比较有名的;
当然,各个地方知名的白酒还有很多,我就不一一例举了。