欧肯特轩21年单一麦芽苏格兰威士忌 Auchentoshan 21 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

鑫和白酒网 239 2024-01-12 06:16:08

欧肯特轩21年威士忌是欧肯特轩酒厂核心旗舰酒款,经过3次蒸馏,并于美国波本橡木桶与再填的西班牙雪莉桶中历经21年以上的熟成,呈现低地单一纯麦威士忌特有的精致优雅。醇美的黑醋栗果香、甘甜的奶油香草味、微妙的橡木桶香气及温和的蜂蜜香味,散发出欧肯特轩完美平衡的柔和细致口感。

欧肯特轩21年单一麦芽苏格兰威士忌 Auchentoshan 21 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

欧肯特轩21年
单一麦芽威士忌

Auchentoshan 21 Years Old
Single Malt Scotch Whisky


度数:43%vol
容量:700ml
产区:苏格兰低地区(Lowland)



品鉴记录

颜色--明亮琥珀色泽。
香味--成熟的醋栗果香,混合着甘甜香草味、橡木味道及新鲜麦芽风味。
口味--巧克力甜蜜的滋味,混合着蜂蜜、橡木香味。
余味--余味悠长、特性鲜明



获奖记录

- 2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银牌奖



品牌介绍


欧肯特轩在苏格兰的方言盖尔语中意指平原上的一处角落,其酒厂位处低地山丘下,环视洁净无污染的Clyde河,该地理位置险要,为冯莉女皇及伊丽莎白女皇一世,二世时期重要的船运输出与输入中心,素有苏格兰通往世界的锁钥之称。正是此得天独厚的历史地理背景,让欧肯特轩独树一格的完美酒质就此孕育而生。



品牌工艺


欧肯特轩是最接近格拉斯哥的酒厂,它位于附近克莱德班克市的西北部,并在1823年成立。欧肯特轩目前年生产能力为175万公升,1984年酒厂被波摩酒厂收购,后来波摩又被三得利集团收购,它的产品线得到了极大的裁剪。



酒厂应用空袭留下的弹坑造成的水池取水用来冷凝威士忌,而远在35千米之外的Loch Katrine湖则是作为酒厂的水源。苏格兰其他地方的酒厂普遍采用两次蒸馏,三次蒸馏的爱尔兰威士忌比较普遍,欧肯特轩是目前极少采用三道蒸馏的苏格兰单一麦芽威士忌,保持着19世纪的酿造工艺,在整个苏格兰威士忌行业内里都是很独特的。



欧肯特轩年份酒所用来陈年的酒桶都是用专家验明正身,均是名列于官方公认资料的上好酒桶,注明橡木桶的编号,蒸馏日期,橡木桶形式种类,其弥足珍贵的地位,极具收藏价值,保值。另外,酒厂经理对于欧肯特轩的质量管理相当严格,每个一段时间便会品尝欧肯特轩质量,巡视橡木桶好坏,他亲自鉴定过后的签名,是对消费者的质量保证。



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