依托当地巨大的青梅资源优势,采用知名食品专家、高级工程师周育红教授独创的“鲜青梅全果酿酒工艺”专利技术,选用来自鹤鸣山麓及周边地区,无污染、无化肥农药残留的青梅果,进行加工酿制,天然风味、香气优雅,鲜酸醇和。公司以质量为本,诚信经营,立志将梅鹤山庄青梅系列酒打造成中国梅文化第一酒!