艾伦马赫摩尔泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Machrie Moor Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml

鑫和白酒网 43 2024-02-23 16:16:52

艾伦马切里摩尔威士忌是以岛西海岸的泥炭沼泽而命名的,传说中,巨人芬格尔在这里养着他最喜欢的宠物狗。如今,这款威士忌已经融入了艾伦的核心系列,它继续捕捉着这个岛上崎岖不平、充满神话色彩的景观:泥炭烟和青草被香草和一点尖锐的柑橘提升并赋予生命。

艾伦马赫摩尔泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Machrie Moor Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml

艾伦马赫摩尔泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Machrie Moor Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml

艾伦马赫摩尔泥煤
单一麦芽威士忌

Arran Machrie Moor Peated
Single Malt Scotch Whisky


度数:46%vol
容量:700ml
产区:苏格兰岛屿区(Island)



神奇传说

来自三千年前的神秘巨石,大量散落于此地,传说中高大的巨人Fingal把爱犬Bran的链子栓于其中一块刻有凹洞的石头,因此被称为Fingal's Cauldron Seat。为了向历史致敬,艾伦酒厂以大众耳熟能详的Machrie Moor地区作为其泥煤威士忌的名称。


 

品鉴记录

香气:菠萝和热带水果的明显特征,混合油深深的泥土泥煤味,他们的组合相当和谐。
口感:烟熏,丰富。甜的柑橘,香草和一点蜂蜜。
余味:余韵是不断的香草和烟熏。



神秘美好

不同于辛香料气息鲜明的第一版,以及馥郁花香的第二版,这个版本陈年于顶级美国橡木桶,让人不禁遥想起封存于巨石中,那些遥远,神秘而美好的记忆。



品牌介绍


阿蓝岛具有悠久的威士忌酿造史,这里生产的威士忌一直享有良好的声誉。在这里建立的最后的一家酒厂——拉格(Lagg)酒厂——已于1837年关闭,这与该岛开始酿造威士忌的最初时间正好相隔一百年。在盖尔语中爱尔林多尔有“海岛之水”之意。到这座美丽的海岛参观游览时,千万别错过了参观这冢新酒厂的机会。



品牌工艺


阿蓝是一家家族所有的公司。加里家族以传统的设计方法在罗克兰扎(Lochranza)村庄又建了一家新的酒厂,酒厂位于山边缘的峡谷中,靠近14世纪古城堡,附近有一条缓缓流过的伊森·拜拉克(Eason Biorach)小溪,溪水清澈、纯净,为威士忌的酿造提供了优良的水质。



艾伦至目前为止仍算是很新的酒厂,采用的设备及建设都是新的设计,且使用了小型的蒸馏器,而制造出轻巧味道干净麦芽味道饱满的酒体,当酒逐渐陈年而成形时,隐藏的水果风味就会逐渐展现。坚持不加焦糖调色,以致于年轻酒体的酒色呈原始的淡金色。



身为新酒厂还无法拥有高年份的老酒,所有艾伦转向富有实验精神的陈年挑战,他用于尝试各种新颖的酒桶作陈年,并且表现不凡,另外艾伦酒厂在国际大赛中连连获奖,国际性的报章杂志也常争相给予正面评价报道。



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