格兰盖瑞15年威士忌是文艺复兴系列第一个版本,是一款在波本桶和雪莉桶中熟成15年的无泥煤威士忌,文艺复兴系列均与1997年以后蒸馏,代表着格兰盖瑞的重生,全系列共有15、16、17、18四个年份,描绘威士忌在木桶中的变化。
Glen Garioch The Renaissance
Aged 15 Years
Highland Single Malt Scotch Whisky
Chapter 1st
度数:51.9%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)
浓郁的高地太妃糖、奶油糖、巧克力姜饼和强烈的柑橘皮的气息,麦芽焦糖和麦芽糖混合蜜汁烤杏桃和肉桂柳橙的风味,尾韵有如涂上姜汁德麦拉蔗糖的温热奶油谷类吐司的味道。
格兰盖瑞酒厂创立于1797年至今已有200多年的历史,是苏格兰历史久远的酒厂之一,创立者是在当时年仅27岁的John Manson(约翰‧梅生),还有酒厂在运作四年后加入的19岁弟弟Alexander(亚历山大),两人经多年的经营与传承才有了现今的格兰盖瑞。
格兰盖瑞(原威鹿)蒸馏厂的Garioch在古老的盖尔语中意思为一片广阔肥沃的土地。格兰盖瑞Glen Garioch酒厂位于阿伯丁夏(Aberdeeshire)的奥尔德梅尔拉姆(Oldmeldrum)镇上,这里因为麦谷农作物质量优异而闻名超过一千年的历史,加上有清净的天然泉水配合,因此创造出无与伦比的威士忌。
到了20世纪早期则是由William Sanderson接手掌管整个格兰盖瑞Glen Garioch蒸馏厂发明Vat69调和威士忌,而格兰盖瑞也是当时100桶混合比例之一。Vat69大受好评业绩因此蒸蒸日上。而后DCL入主格兰盖瑞蒸馏厂1943年时转手给Scotch Malt Distillers简称SMD20年后因为水源不足而关厂1972年才再次发现了新的水源地,重新开始产量。
目前,Glen Garioch酒厂除了供应调和威士忌的使用,每年约生产2万打单一麦芽威士忌,主要供应给亚洲市场,主要的品项除了新版的无年份及12年威士忌,还有极少量的老年份威士忌。