澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国,无论是质量还是葡萄酒经济的规模。它在葡萄酒生产方面排名世界第六,年产量为7.73亿升,价值22亿澳元。
澳大利亚长期以来一直处于新世界葡萄酒复兴的最前沿,拥有一支以研发为基础的高度敬业和专业的行业。澳大利亚和全球葡萄酒行业都受益于澳大利亚葡萄酒研究所(AWRI)等组织制作的葡萄种植技术进步,该国对葡萄园管理实践革命的贡献也令人印象深刻。
澳大利亚已经建立了一个全面的产区系统,以补充其高产标准和葡萄酒的声誉。您可以在澳大利亚葡萄酒标签页面上找到有关葡萄酒和标签法律的更多信息。
澳大利亚广阔的土地拥有广泛的气候和地理条件,使其成为世界上最多才多艺的葡萄酒种植国之一。总体而言,气候受到其南纬度的影响,但海拔高度和海洋接近等区域特征也起着重要作用。葡萄酒产自澳大利亚的六个州,但绝大多数产自东南部,新南威尔士州,维多利亚州,特别是南澳大利亚州。
澳大利亚的葡萄酒投资组合几乎是完整的可以想见,包括基于其自己崇拜的葡萄酒西拉,南罗纳式混合为首经典水果进芳烃雷司令从伊甸园和克莱尔谷,广受赞誉的霞多丽有或无桶装影响,朴素而美味的猎人谷赛美蓉,重型和复杂的强化和甜点葡萄酒,以及世界级的起泡酒。
该国在葡萄酒全球化方面也发挥了重要作用。它的许多品牌都拥有强大的国际影响力,其训练有素且资质良好的葡萄酒专业人士也将其专业知识传播到世界各地。
总体而言,澳大利亚拥有一个成熟且备受推崇的葡萄酒产业,为优质葡萄酒生产树立了新的基准。随着技术的不断进步和个人的努力,这些标准有望达到更高的水平。