格兰菲迪125周年纪念版单一麦芽威士忌 Glenfiddich 125th Anniversary Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml

125周年纪念版
单一麦芽威士忌

Glenfiddich 125th Anniversary Edition
Single Malt Scotland Whisky

度数：43%vol
容量：700ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）

125周年纪念

这款125周年纪念版是我们的麦芽大师Brian Kinsman专为125年持续开拓进取的格兰菲迪酒厂而制作。深深的橡木风味结合烟熏水果和橡木香料，余味悠长。与众不同的是这款限量版同时混酿烟熏、无烟熏，数款年份和熟成于不同橡木桶中的格兰菲迪雪莉butt桶酒款，孕育出具深度与繁复度的极品威士忌。

品鉴记录

颜色：黄金大麦
香气：新鲜水果和丰富果酱完美笼罩在泥炭烟熏中。
口感：深深的橡木风味，香草风味，结合烟熏水果和橡木香料。
余味：丰富缠绵，稍干的烟熏。

获奖记录

- 2014年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 双金牌奖
- 2013年苏格兰威士忌大师赛（SWM） 大师奖
- 2013年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC）银牌奖

品牌介绍

格兰菲迪（Glenfiddich）来源于古老的盖尔语，Glen代表山谷的豪迈，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵义是“鹿之谷”。1886年，创始人威廉·格在苏格兰高地斯佩塞地区开始了他的梦想——创造“山谷中最好的威士忌”。如今，格兰菲迪凭借优秀的品质，成为获奖最多的单一纯麦威士忌品牌，行销全球180个国家，全球销量数一数二。

品牌工艺

在格兰菲迪成立后的前几周，William Grant(威廉一格兰)安排儿子艾立克管理蒸馏器，找出蒸馏液中「最甜美的部分」。他只选用醇酒的最精华部分，虽然许多品质极好的醇酒因此流失。我们还是持续沿用这个严苛的标淮分酒点，取得酒体清澈、散发酯类甜味与果香的蒸馏液，来进行熟成处理。

威士忌的融合的技艺已被世人遗忘许久，至今只有格兰菲迪仍采用特别设计、尺寸与众不同的融合槽制造威士忌。熟成的威士忌最多会在之些巨型酒槽中静置9个月后交融合一，以确保格兰菲迪威士忌拥有绝佳品质与和谐的香气。

自1887年以来，我们持续使用罗比度泉水制造威士忌。我们l的创立者William Grant(威廉·格兰)深知泉水的重要性，因此即使资金不足也要买下大片土地，只为保护纯净的泉水。如今，唯有格兰菲迪在制酒流程的每个环节中，仍然运用如此单一来源的新鲜泉水。