格兰杰12年雪莉桶窖藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Extra Matured 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

鑫和白酒网 73 2024-01-11 06:17:45

格兰杰12年雪莉桶威士忌别具代表性的风味来自独特制程:先在美国白橡木波本桶酿制,再换至人工精选的西班牙赫雷斯Oloroso和Pedro Ximénez雪莉酒桶延续陈酿,让本款威士忌除了拥有格兰杰单一纯麦举世闻名的滑顺口感外,更蕴含浓郁的葡萄、太妃糖和香料味,成就其与众不同的独特风味。

格兰杰12年雪莉桶窖藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Extra Matured 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

格兰杰12年雪莉桶窖藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Extra Matured 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

格兰杰12年
雪莉桶窖藏
单一麦芽威士忌

Glenmorangie 12 Years Old
The Lasanta
Highland Single Malt Scotch Whisky


度数:43%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)



非凡佳酿

为成就非凡佳酿,格兰杰的美酒皆制自苏格兰醉高的蒸馏器。木桶皆为量身制作,由精心挑选、生长缓慢的美国橡木制成,已成为卓越的代名词。创作团队由格兰杰蒸馏酿制及储存总监比尔.梁思敦博士(Dr Bill Lumsden)带领,不断突破单一麦芽威士忌的可能性,为世界带来更令人赞叹的威士忌。



品鉴记录

口感:饱满、甜蜜,是典型的西班牙雪莉酒风味,充满了黄葡萄sultanas、柑橘片、胡桃与奶油太妃糖的口感,并且在巧克力外衣、香料气息与些微的皮革味道中,伴随着榛果风味,更添整体诱人的浓郁。

香气:呈现你所能想象最美味的甜点菜单。勒桑塔最初的香气可以比美覆盖巧克力的葡萄干与蜂蜜,与润滑的牛奶太妃糖,紧接着是由干果、柑橘风味接着带出清爽的焦糖与软滑的烤牛奶布蕾,最后则是兰姆与葡萄干冰淇淋的浓郁香气。勒桑塔加水稀释后,会引发出另一层被榛果和核桃油中和过,且多汁的椰果与烤出焦糖之杏桃的甜 味,之后则会浮现出甜点雪莉酒和香料与亚麻子油混合的风味,带来令人怀念的畅快与抚慰。

余味:徘徊不去的辛香料、柑橘与覆盖着巧克力之榛果的余味。此款威士忌不经冷凝过滤Non-chilled filter、ABV 为 46%,其关键风味特色为咖啡、葡萄干与胡桃。



品牌荣誉

- 2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银牌奖
- 2017年国际威士忌竞赛(IWC)金牌奖
- 2017年世界威士忌大奖赛(WWA) 金牌奖



品牌介绍


创立于1843年的格兰杰是苏格兰及英国单一麦芽威士忌第一品牌,并于2005年被世界醉大奢侈品集团路威酩轩(Moët Hennessy Louis Vuitton,LVMH)收购,成为其麾下的唯一威士忌品牌。自创立至今,格兰杰始终以优异的品质傲立业界,备受推崇。



品牌工艺


格兰杰使用苏格兰优质单一麦芽以及独特的泰洛希泉水,泰洛希泉水深埋在地下超过百年,含有丰富的矿物质。为确保泉水清澈明净,不受污染,格兰杰购买了泰洛希泉水周围方圆250公顷的土地。相对其它威士忌往往以江河水为原料,这一举措造就了格兰杰与众不同的独特口感和卓越品质。



格兰杰使用全苏格兰醉高的蒸馏器。蒸馏器的高度意味着只有极轻极纯的原酒才能升到蒸馏器醉顶端,醉高处利用双重蒸馏法提炼,保证了格兰杰纯正细致的口味,也醉大程度地保留了麦芽的原味。



格兰杰是世界威士忌木桶管理的专家和先锋。格兰杰率先研究发现,橡木桶的品种、品质和加工工艺对于威士忌的品质和口感有着至关重要的影响。所有的木桶,格兰杰坚持只使用2次就废弃不用,以保证酒质和香味的稳定。



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