贵州珍酒酿酒有限公司怎么样?贵州珍酒酿酒有限公司简介

鑫和白酒网 55 2024-01-16 06:17:28

珍酒,贵州的知名酱香型白酒,与茅台酒有着相似的生产工艺,口感。那贵州的珍酒都是由那个公司生产的呢?当然是贵州珍酒酿酒有限公司了。那这个公司怎么样呢?成立有多长时间了?公司的发展历史怎么样?下面白酒网小编就简单的给大家介绍一下贵州的珍酒酿酒有限公司,让大家对这个公司有所了解。珍酒酿酒有限公司

贵州珍酒酿酒有限公司的前身是1975年建立的“贵州茅台酒易地实验厂”,该公司现在酿酒需要的生产设施得到了很好的改造,而且年产2000吨优质酱香酒的设计产能,还累计可以生产2000吨左右的酱香白酒,该公司生产的白酒的质量达到了茅台酒差不多的质量水平,同时酿酒的技术也在不断进步,酒的口感也不断提升。

现在该公司生产经营也在不断完善,公司里面有许多酿酒经验丰富的工程师、酿酒师几十名,职工也有600多人,这些职工都有着较为丰富的酿酒经验,从而为珍酒的酿造提供了很好的保障。

珍酒的酿造可以说有较长的时间了,那是因为当时周总理等人提出扩大茅台酒产量的计划,但由于交通、地形等各方面的因素,运输不方便,便提出易地生产茅台酒,所以说珍酒是茅台酒异地生产试验成功的结果。当时为了确保试验能够顺利进行,还调动了茅台酒厂的多名骨干酿制、调制珍酒。甚至连当初酿制珍酒是所需的原料、设备也是茅台酒厂的,珍酒与茅台酒有着不解的渊源。

贵州珍酒酿酒厂酿造出来的珍酒颜色微黄透明、有着突出的酱香味,酒体醇厚,喝起来优雅细腻,在1989年举行的第五次品就会上还被评为“国家优质酒”。近几年来,该公司酿酒技艺不断改进、酿酒的设备也不断改进,所以近几年珍酒在市场上比较盛行,受到广大消费者的亲莱,这离不开贵州珍酒酿酒有限公司每一位工作人员的努力。

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