甜甜的苦荞酒
品鉴人:刘伶没有醉
导读
上次品完劲酒,发现劲牌酒业还有另外一种主打养生的酒——毛铺苦荞酒,所以就准备搞来试试。这种酒属于白酒配制酒,香型更是特别的荞香型。确实之前没接触过,具体有什么特点之类的,还得娓娓道来。
天猫参考价:25元/瓶
本次评测产品规格参数
酒精度:42°
容量:125ml
类型:健康白酒
毛铺苦荞酒外包装欣赏
光瓶酒,扁的酒瓶多了几分圆润,拿在手里感觉不是很硌手。
LOGO更像是一个盾的形状,写着毛铺苦芥酒,也许有人会觉得这个盾还是蛮有深意的,似乎是在寓意保护人的健康?
不过我倒是觉得这算无意而为之吧,应该是这样的形状贴在酒瓶上显得搭而已。酒精度42度,净含量125ml。
这样的规格想起来之前品过的小酒们,那时候怎么没把这个一起给品了呢。
酒瓶背面是更详细的一些信息
总黄酮,总多糖,葛根素,甜菜碱这四类物质的含量标在那里显得很高调。
都是抗氧化,抗癌,降压,抗脂肪肝之类的。
换句话说就是看起来很健康!
配料表列的很全,不过这似乎不是传统苦荞酒该有的配料,这算是口味上的改良?
没喝呢也不好下定论,不过个人觉得木瓜和罗汉果的存在是否在于要打开女性的市场?也说不准。
瓶盖和劲酒的很神似,但细看发现形状上还是有点区别,而且显得更亮。
瓶底写着毛铺酒业。
摇晃酒瓶的时候不难发现,在透明的酒瓶里,看酒是带一些微黄色的,按说苦荞酒虽然加了苦荞等材料,也应该是无色透明的,至于这里的微黄色,就不知道是不是在配制过程中产生的了。
甜味在前,酒味在后
拧开酒瓶,这个过程还算顺利
感觉酒的香味属于那种淡淡的甜香,甜味在前,酒味在后。
闻了闻酒盖,这次还真是没什么味道。
又闻了闻瓶口,甜香更加的明显了,酒香更加的淡,而且是越使劲闻越淡。
倒在酒杯中,淡黄色的酒体看起来更直观了一些,杯口闻了闻,酒的味道依然很淡,有点甜。让我奇怪的是酒味和甜味之外,就没了吗?
苦荞,枸杞,山楂,罗汉果们呢?虽然不能逐一分辨出来这几种材料的味道,但也不能这么没有存在感吧?不是叫荞香型吗?
我闻起来更倾向浓香型酒的感觉。挂杯还是比较明显的。
开喝,第一口酒到嘴里,和想象的区别不小,苦荞,苦荞,本来以为应该会是苦的,即便是刚才闻酒香发现是甜的,我也愿意相信喝起来是苦的,可是,并没有。
甜甜的感觉来的比较慢,但还是很明显的
酒味在嘴里也不是很明显,劲头不大
有点对不起42度的酒精度。
第二口感觉上身体暖和了,酒的味道还是不是很明显,而且回味的时候也只有甜味,酒味依然羞涩的让人摸不到。
第三口下去结束了这一杯,味道不多提了。
最主要的是真不过瘾,整体的感觉除了不过瘾,酒味淡都挺好的。
当然,这样的表现如果按套路说应该叫柔和,顺口,优雅吧。
一个总结
总的来说这次我又再一味地强调酒味淡了,毕竟人家更看重健康功效,可是味道的评测没办法看疗效,只能说喝完挺舒服的(抛开酒味),起码觉得在冬天的这个时候。
喝了没什么反应,又很暖和的,已经实属不易了。
一定要推荐的话,还是建议买大瓶的,这小瓶的一个人一顿肯定是不够的。
网上说的降压,降糖,降脂的作用我是没办法帮忙考证了,毕竟我都不高,还是那句话,这种酒好喝点就行,不真指着治病救人,只要喝着舒服就好。