Chris Ringland CR Ebenezer Shiraz属于酒庄的“North Barossa Vintners”系列。葡萄来自Barossa北面非常有风土特色的小产区Ebenezer,葡萄种植于1950年左右,全部都是从1880年代的原著老藤上剪枝种植的。用澳洲最传统的发酵方式,在新旧法国桶中经过12-18个月的陈年。
Chris Ringland
'CR' Ebenezer Shiraz
度数:15%vol / 容量:750ml
色泽
新鲜的紫色酒液
香气
香气有清凉薄荷,黑醋栗,很浓郁的红色浆果,漂亮的果味,清晰,不浓烈,不过分修饰,有分寸。
口感
口感鲜美,单宁细腻,柔滑,果味干净清爽。
评分
2013年 葡萄酒观察家:91分
酒庄
Chris Ringland - 克里斯林兰
产区
Barossa Valley - 澳洲巴罗萨产区
品种
Shiraz - 西拉
图片
Chris Ringland - 克里斯林兰
克里斯林兰酒庄庄主克里斯出生于新西兰的奥克兰,在年少时就对葡萄酒有着极大的兴趣,后来他在南澳知名的洛克福酒庄(Rockford)工作,就是在这里他形成了独特的酿酒风格,并酿造出了许多世界级西拉。在这里待了 15 年后,瑞兰德又去了西班牙等欧洲国家;直到 1994 年,他再次回到南澳,买下了一片葡萄园。至此,南澳顶级膜拜酒庄正式建立。
葡萄园
1994年,克里斯购买了位于巴罗萨山脉海拔1500英尺高度的700多英亩土地的葡萄种植园。 该地区拥有种植于1910年的古老葡萄树种。 克里斯花费了10年时间用以恢复这些老葡萄树的可持续自然生长状态。
工艺流程
克里斯坚持新世界葡萄酒酿制工艺中最长时间的橡木桶陈化和装瓶陈化标准。其下一期将面世的2004年份巴罗萨系列已经是8年前的产期佳酿了。 正是如此的精心呵护成就了克里斯林兰葡萄酒的卓尔不凡,使其傲然屹立于新旧世界鼎级葡萄酒的巅峰!
美酒佳酿
克里斯林兰是葡萄酒世界酿酒之王,其作品深受葡萄酒专家,评论家,酒侍和品位人士的厚爱,其本身就是一个传奇!获得了帕克4次满分(100分)评级以及其他国际权威葡萄酒评论家共计9次的满分评级。克里斯林兰酒庄已经拥有21款产期佳酿,克里斯林兰和Marcel Guigal, Gerard Chave, Christophe Baron, Michel Chapoutier等人一起,并列为世界西拉葡萄酒酿制大师。
Shiraz - 西拉
纵横南北西拉是一个古老的葡萄品种,有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植,并是当地非常流行的葡萄酒。如今,澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区,成为西拉最主要的产地。
Barossa Valley - 巴罗萨
巴罗萨坐落于阿得雷德东北向仅70公里处,盛产澳大利亚大量标志性葡萄酒,尤其是世界级的西拉和雷司令,且拥有世界上部分最古老的西拉葡萄树和葡萄园土壤。巴罗萨区本身包括两个地区:巴罗萨谷和伊甸谷。