伊拉苏酒庄凯干红葡萄酒 Errazuriz Kai Carmenere 750ml

伊拉苏"凯"酒色是令人着迷的深紫色。闻着有黑胡椒的味道，入口有微妙的红辣椒味，整个酒体由橡木桶存放而散发出成熟甜辣和苦巧克力的气息。入口清爽，酸度适中，散发胡椒，丁香和黑果，以及无花果的香甜。这款酒优雅柔和，单宁丝滑，酸度轻盈，具有陈年潜力。

伊拉苏酒庄
"凯"
干红葡萄酒

Errazuriz Kai Carmenere

度数：14.5%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

深紫色

香气

闻着有黑胡椒的味道，成熟甜辣和苦巧克力的气

口感

入口清爽，酸度适中，散发胡椒，丁香和黑果，以及无花果的香甜。这款酒优雅柔和，单宁丝滑，酸度轻盈，具有陈年潜力

评分

2012年 詹姆斯萨克林：93分

2013年 詹姆斯萨克林：96分

酒庄

Errazuriz - 伊拉苏酒庄

产区

Aconcagua Valley - 智利阿空加瓜谷

品种

Carmenere - 佳美娜
Petit Verdot - 小维多

图片

酒庄介绍

Errazuriz - 伊拉苏酒庄

伊拉苏酒庄的历史可以追溯到1870年，酒庄的创始人是来自西班牙的智利移民麦西米亚•伊拉苏（Don Maximiano Errazuriz）。该地拥有独特的气候和风土条件，同时酒庄还聘请一流的专业人才。伊拉苏酒庄的酿酒理念是极力把每一种葡萄品种的果味和独特之处表现出来。

工艺与传统

葡萄园

对于葡萄树，Maximiano Errazuriz认为它们应该被当作艺术品来雕琢，而每一颗葡萄就像孩子一样，在成长的过程中，需要接受良好的“教育”和精心的呵护。

工艺流程

为确保原料品质，伊拉苏精心挑选每一颗葡萄，然后放入橡木桶中酿造。

美酒佳酿

伊拉苏"凯"酒色是令人着迷的深紫色。闻着有黑胡椒的味道，入口有微妙的红辣椒味，整个酒体由橡木桶存放而散发出成熟甜辣和苦巧克力的气息。入口清爽，酸度适中，散发胡椒，丁香和黑果，以及无花果的香甜。这款酒优雅柔和，单宁丝滑，酸度轻盈，具有陈年潜力

葡萄品种

Carmenere - 佳美娜

Carmenere是智利最具特色的葡萄品种，一种稀有的品种，需要较长的成熟过程。这个品种曾在波尔多广泛种植，最初发源于法国波尔多，十九世纪中期由于葡萄根瘤蚜虫病害在法国绝迹，智利的气候恰好适合它的生长。

Petit Verdot - 小维多

小维多(Petit Verdot)中文又称味而多、魏天子。小维多主要分布于法国的梅多克(Medoc)地区，其起源尚不明朗。小维多本身具有非常深的紫红色和强烈的单宁，可以用来增加调配型葡萄酒的色泽和结构。

产区介绍

Aconcagua Valley - 阿空加瓜谷

阿空加瓜谷葡萄酒产区位于圣地亚哥以北65公里处，东临安第斯山脉，西面太平洋。海拔6,956米的阿空加瓜山俯瞰着这个山谷，终年积雪的山峰不仅使得这个山谷更显美丽，也给它提供了源源不断的水分。此产区的气候类型为地中海气候，夏季十分炎热，冬天比较温暖。